In cucina le novità non mancano mai e oggi parliamo della grattugia elettrica.
Si tratta di un dispositivo che si sta diffondendo nell’ultimo periodo e che rappresenta un’alternativa alla normale grattugia utilizzata solitamente.
Come Funziona la Grattugia Elettrica
Il funzionamento è piuttosto semplice.
Questi strumenti possono essere a batteria o richiedere il collegamento diretto alla corrente elettrica.
Una caratteristica importante, visto che da questa dipende la semplicità con cui possono essere spostati e utilizzati direttamente a tavola.
Per dettagli sui vari modelli è possibile fare riferimento al sito Grattugiaelettrica.com.
Per quanto riguarda l’utilizzo, la procedura è piuttosto semplice.
Bisogna infatti alzare la tramoggia di cui l’elettrodomestico è dotato, inserire il formaggio che si vuole grattugiare, abbassare la tramoggia e premere il pulsante di avvio.
Una volta fatto questo, il rullo che si trova nella struttura inizia a muoversi.
La rotazione del rullo grattugia il formaggio, o qualsiasi altro tipo di cibo, con cui viene a contatto.
Il prodotto grattugiato esce dalla grattugia e può essere fatto cadere in un piatto o raccolto nel modo preferito.
A questo proposito è importante sapere che sul mercato sono disponibili modelli dotati di contenitori in cui viene raccolto il formaggio grattugiato.
Una volta capito il funzionamento, è necessario valutare l’effettiva utilità della grattugia elettrica.
Lo strumento è sicuramente interessante a livello professionale, chi ha necessità di grattugiare grandi quantità di formaggio può infatti risparmiare molto tempo in questo modo.
Per quanto riguarda l’utilizzo domestico, il risparmio del tempo è ovviamente minore, visto che il formaggio grattugiato non è mai troppo.
Il dispositivo può essere sicuramente utile per chi ha poca forza, visto che la grattugia manuale richiede un certo impegno.
In ogni caso, è importante sapere che si tratta di uno strumento dal prezzo basso e dai consumi elettrici piuttosto ridotti.
Come Utilizzare la Grattugia Elettrica
La grattugia elettrica è uno strumento davvero pratico e versatile in cucina. Si differenzia dalla tradizionale grattugia manuale in quanto richiede meno sforzo fisico e può elaborare grandi quantità di ingredienti in meno tempo. Ecco una breve guida su come utilizzare la grattugia elettrica
Preparazione
Prima di iniziare, assicurati che la grattugia sia pulita e asciutta. Collega l’apparecchio alla presa elettrica e assicurati di avere una superficie stabile su cui lavorare. Se la tua grattugia ha diverse lame o accessori intercambiabili, scegli quello più adatto all’ingrediente che intendi grattugiare e installalo correttamente.
Accensione
La maggioranza delle grattugie elettriche ha un pulsante di accensione/spegnimento. Premilo per accendere l’apparecchio. Alcune grattugie potrebbero anche avere impostazioni di velocità diverse, quindi scegli quella che ritieni più appropriata per il tuo scopo.
Grattugiare
Tieni saldamente l’ingrediente (che potrebbe essere formaggio, verdure, frutta o altro) e avvicinalo alla lama in movimento. Applica una pressione costante, ma non troppo forte, per evitare di danneggiare la grattugia o l’ingrediente. Se l’apparecchio ha una maniglia o un supporto, utilizzalo per tenere l’ingrediente al posto giusto e proteggere le tue dita.
Sicurezza
Mai inserire le dita o altri oggetti vicino alle lame in movimento. Se l’ingrediente che stai grattugiando diventa troppo piccolo, utilizza un utensile di protezione o fermati per evitare infortuni.
Pulizia e Manutenzione:
Una volta terminato, spegni la grattugia e scollegala dalla presa. La maggior parte delle grattugie elettriche ha componenti rimovibili che possono essere puliti sotto l’acqua corrente o in lavastoviglie. Assicurati di asciugarli bene prima di rimontarli e riporre la grattugia.