Come Preparare Costata di Vitello alla Mela

La mela è un frutto che si può trovare ancora dal fruttivendolo. Ecco un buon motivo per poterla utilizzare ancora all’interno delle nostre ricette.

E dopo avervi proposto le farfalle al tonno e mela verde, le linguine alla mela e cannella e, come antipasto, i fagottini di camembert e mele, la proposta di oggi ricade su un secondo piatto davvero gustoso: la costata di vitello alla mela verde.

Ingredienti
costate di vitello, 2 da circa 300gr l’una
burro, 1 noce
mele verdi, 2
sale, pepe, olio

Preparazione
Iniziamo la nostra saporita ricetta ungendo le costate con l’olio e condendole con il sale e il pepe. Mettetele quindi a cuocere sopra il barbeque.
Prendete ora le mele e tagliatele a fette spesse 1 cm circa, comprensive di torsolo, e ungetele con il burro. Mettetele anch’esse a cuocere sul barbeque.
Togliete il tutto dal fuoco non appena vedete che la carne ha raggiunto il livello di cottura desiderato e che le mele si siano dorate per ben benino.

Come Asciugare Libri Bagnati

Quanti di noi in spiaggia non rinunciano assolutamente alla lettura di un buon libro. Purtroppo a volte può capitare che il libro accidentalmente cada in acqua, in questo caso ti basterà leggere la mia utilissima guida e risolvere il problema. Provare per credere.

Sicuramente la prima operazione molto efficace da fare, è quella di prendere del comune talco in polvere e versarlo immediatamente sulle pagine che risultano essere particolarmente bagnate. Successivamente dopo aver fatto questo, dovrai semplicemente chiudere il libro e sistemarlo tra due tomi più grandi e pesanti.

In questo caso, devi sapere che il talco che tu hai messo precedentemente sul libro, andrà ad assorbire in maniera molto lentamente tutta l’umidità. Mi raccomando, fai passare qualche giorno controllando di tanto in tanto, l’evoluzione dell’operazione che hai messo in atto, e che tutto proceda come descritto.

Dopo avere fatto passare il tempo necessario, dovrai aprire il libro e cercare di recuperare le pagine precedentemente bagnate, successivamente dovrai utilizzare uno spazzolino dalle setole morbide e rimuovere il talco dalle pagine.

Come Arrivare a Visakhapatnam

Visakhapatnam è una città molto affascinante dell’India,che attrae molti turisti grazie alle sue spiagge incontaminate e ai paesaggi seducenti. Questa città portuale è anche collegata con le altre parti dell’India per via ferroviaria e stradale. Ecco quindi come arrivare a Visakhapatnam.

In treno
La linea Kolkata-Chennai ti permetterà di raggiungere facilmente la città. Da qualunque città importanti del paese potrai raggiungere Vishakhapatnam. Questo oltre ad essere un modo extra economico di viaggio, ti permetterà non di meno di godere di tutto il meraviglioso paesaggio indiano.

In Nave
Questo è un modo per arrivare a Visakhapatnam non molto popolare, ma è anche molto economico, quindi se il tuo viaggio è a budget ristretto è certamente l’opzione migliore. Il Golfo del Bengala collega molte metropolitane importanti come Calcutta a Visakhapatnam, quindi se un viaggio non molto comodo e un pò lungo non ti spaventa, questa potrebbe diventare la tua prima scelta.

In auto
Vishakhapatnam ha un’ampia rete di strade, ben collegate con tutte le città del paese. Vishakhapatnam si trova sulla Strada Statale 5, che collega Howrah e Chennai. Un consiglio, se vuoi avere un viaggio confortevole e scorrevole, è quello di attenerti solo alla Statale 5, quasi tutte le altre opzioni sono sì più veloci, ma non di meno molto più impervie.

Come Preparare Crema di Patate e Sedano

Oggi siamo proprio in tema di dieta meditteranea e salutare, proprio per questo voglio proporvi una crema delicata come ricetta di entrata di questa sera. Un primo piatto che lascia al palato un ottimo sapore, è facilissimo da preparare, è a base di verdure e in più ha pochissime calorie. Ecco dunque come si prepara la perfetta crema di patate e sedano.

Le creme e le vellutate sono un’ottima alternativa per cenare all’insegna della leggerezza a tavola senza mai rinunciare al gusto. Vi abbiamo suggerito qualche tempo fa come primo piatto vegetariano e leggero la squisita crema di porri da accompagnare a crostini di pane, possibilmente integrali (più fibre). Vediamo ora come fare la crema di patate e sedano. Pochi ingredienti, semplici e sani.

sedano

Gli ingredienti
500 gr di patate
2 coste di sedano
250 gr di porri
100 gr di Parmigiano
100 gr di Pecorino (a scelta)
brodo di verdure
sale
pepe
olio

Il procedimento
Per prima cosa si lavano e puliscono le patate sotto acqua corrente. Prendete ora una pentola e lasciate bollire le patate con acqua salata per circa trenta minuti. Passato il tempo controllate che siano abbastanza tenere. Scolatele, fatele raffreddare e sbucciatele. Mettetele adesso con il passaverdure.

In un’altra pentola fate scaldare un filo d’olio d’oliva con i porri lavati, asciugati e affettati a rondelle. Fate soffriggere per qualche minuto. Ora aggiungete anche la crema di patate e lasciate cuocere il tutto a fuoco medio per circa quindici minuti. Salate e pepate a piacere.

Tagliate ora il sedano molto fine, aggiungetelo alle altre verdure e servite la crema di patate, spolverando a piacere il pecorino o il Parmigiano e qualche fogliolina di sedano a decorare il piatto.

Come Allenare la Resistenza

Allenare il nostro fisico significa allenare la nostra resistenza e ciò farà bene a noi e alla nostra mente. Basta darsi la sveglia. Basta volerlo, e non certo per soli due o tre giorni, uno o due mesi, ma cercare di seguire una regola che imposti e cadenzi l’attività fisica scelta come determinante per la nostra salute.

Non c’è bisogno di fare ricadere la scelta su chissà quale sport. A meno che non ci sia una vera e propria passione. Per il momento basta semplicemente una camminata veloce, andare in bici o nuotare. Basti pensare che un allenamento continuo da farsi anche per tre volte la settimana a giorni alternati, contribuisce sensibilmente ad aumentare le nostre difese immunitarie e quindi la nostra resistenza organica..

L’importante è non esagerare, l’attività infatti va svolta in modo rilassato, senza eccessi altrimenti non si adopererebbe più a migliorare la nostra resistenza organica, ma finirebbe per influenzarla. L’eccessiva attività porta infatti ad uno stress emotivo che indebolisce il sistema difensivo.

Si sopravvaluta ad esempio nel caso dello jogging da principianti, il carico fisico, il proprio peso,esponendosi non più ad un’attività che dovrebbe migliorare testa e corpo, ma contribuire in tal modo solo ad un affaticamento inutile e anche dannoso. Per tale motivo l’allenamento dovrà assumere toni lenti e costanti.

Se poi ci è impossibile seguire sport, per mancanza di tempo, per ritmi spesso serrati, si possono almeno inserire ogni giorno nella nostra vita delle piccole accortezze, prendere ad esempio l’autobus non proprio alla fermata più vicina a casa ma percorrere a piedi almeno una distanza di un paio di fermate; evitare se possibile l’ascensore almeno quando non abbiamo pacchi e salire le scale a piedi, ecc. Cercare cioè tutti quegli accorgimenti che permettano un pò di moto aiutando così il nostro corpo.

Per allenarsi in casa è anche possibile utilizzare attrezzi come l’ellittica, che permettono di fare attività senza sforzare in modo eccessivo il corpo. Per dettagli è possibile vedere le informazioni sul sito Ellittica.net.

Risulta essere appunto importante tentare in tutti i modi di camminare, di fare moto quotidiano. Ne va della nostra circolazione, della nostra salute, e la resistenza viene meno. La vita sedentaria non aiuta il nostro organismo, lo impigrisce ancora di più. Il corpo risponde ai ritmi che noi vogliamo dargli, si abitua a come vogliamo impostare infatti una camminata, una corsa, una bracciata di nuoto.

Per questo è necessario allenare il fisico, a qualunque età, anzi più lo abituiamo più nel tempo otterremo benefici. Più il nostro apparato risulterà rinforzato, rinvigorito, meno sarà soggetto a stati influenzali pesanti, a disturbi, a cause cardiache, a stress intellettivo. Un pò di moto aiuta il nostro corpo a tenerlo elastico nel tempo, sotto ogni aspetto. Se vi pare poco!